Por que você NUNCA deve lavar seus morangos na água da torneira.
Você também limpa seus morangos na água da torneira?
Pois saiba que esta é a melhor forma de mimá-los e alterar o seu sabor! Ainda é uma pena, não é?
Felizmente, existe um truque simples para livrar-se da poeira e até dos pesticidas. sem danificá-los.
O truque é borrifar suco de limão nos morangos. Olhar :
Como fazer
1. Coloque os morangos em uma peneira grande.
2. Polvilhe-os com água de limão ou suco de limão puro.
3. Você nem precisa enxaguá-los, você pode apreciá-los imediatamente.
Resultados
E aí está! Você limpou seus morangos da forma mais natural possível, sem estragar o sabor :-)
Também sei que nós nunca remova o pedúnculo de morangos antes de lavá-los. Porque ?
Porque senão você corre o risco de entupi-los de água e, portanto, torná-los menos saborosos.
Se você realmente deseja lavá-los com água, confira nossa dica aqui para como fazê-lo.
Essa dica é válida para todas as frutas vermelhas, pois muitas vezes são as mais frágeis.
Por que isso funciona?
O suco de limão ajudará o morango a se livrar de pequenos insetos e possíveis pesticidas, mantendo o sabor da fruta.
Até permitirá realçar o seu sabor, ao mesmo tempo que os desinfeta. Nada mal, não é?
Como mantê-los por mais tempo?
Os morangos mantêm-se muito mal. Se você não comer logo após a colheita ou compra, prepare-os como salada.
Corte os morangos em 4 em uma saladeira. Adicione algumas folhas de hortelã e um pouco de açúcar. Polvilhe com suco de limão. Cubra a saladeira e leve à geladeira.
Você pode saborear sua salada no dia seguinte sem nenhum problema!
Sua vez...
Você tentou aquele truque da vovó para lavar morangos? Deixe-nos saber nos comentários se funcionou para você. Mal podemos esperar para ouvir de você!
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