Fácil e rápido: a deliciosa receita de cenoura assada com mel.
Esta é definitivamente a melhor maneira de comer cenouras.
Esta receita de cenouras assadas com mel e com alho é delicioso !
Além de ser fácil de fazer, leva apenas 5 minutos para ser preparado.
Sem mencionar o fato de que é econômico porque até mesmo as cenouras orgânicas costumam ser os vegetais mais baratos.
Com esta receita barata e rápida, posso dizer que toda a família festeja incluindo crianças! Olhar :
O segredo desta receita é a manteiga castanha!
Quer saber o que é manteiga marrom?
Simplificando, a manteiga marrom é manteiga cozida em fogo médio.
Conforme a manteiga derrete, ela começa a espumar e fica dourada.
Depois, doure o alho e acrescente a cenoura e o mel à frigideira.
Por fim, leve ao forno e leve ao forno por 20 minutos.
O resultado final é este caramelo cremoso, ligeiramente adocicado, de alho e manteiga.
É o prato perfeito para acompanhar qualquer coisa que você cozinhar.
E garanto a você que todos irão amá-los. Inclusive o mais difícil!
Quais cenouras escolher?
Para preparar este prato, aconselho escolha novas cenouras.
Eles são facilmente encontrados nos mercados e geralmente são macios e finos.
Você só precisa remover os fa nes e corte em 2 ou 3 pedaços ter pequenas cenouras.
É muito mais econômico do que comprar minicenouras que são importadas principalmente dos Estados Unidos (até agora não são verdes!).
Você também pode tentar encontrar minicenouras da Ferme à Jules, cultivada na França, mas será mais cara!
Sem mais delongas, aqui está a deliciosa receita de cenoura assada com mel que você vai adorar:
Ingredientes para 3 pessoas
Tempo de preparação : 5 minutos - Tempo de cozimento : 20 minutos
- 60 g de manteiga sem sal
- 4 dentes de alho picados
- 500 g de cenouras
- 1/4 colher de chá de sal
- 3 pitadas de pimenta preta
- 1/2 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de salsa picada ou tomilho
Como fazer
1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
2. Aqueça uma panela própria para forno.
3. Derreta a manteiga na panela até que comece a espumar e dourar.
4. Adicione o alho à panela para dourar.
5. Adicione as cenouras e mexa várias vezes.
6. Adicione sal, pimenta do reino, mel e salsa.
7. Transfira a assadeira para o forno.
8. Asse por 15 a 20 minutos, até que as cenouras estejam macias.
Resultados
Pronto, suas cenouras assadas com alho e mel já estão prontas para serem degustadas :-)
Fácil, rápido e delicioso, não é?
Sirva essas cenouras assadas com mel com um prato principal, como macarrão ou frango.
Garanto que toda a família vai adorar! Você me conta as novidades.
Sua vez...
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