Mardi Gras: Minha receita de rosquinhas magras por menos de 3 euros.
O Mardi Gras está aqui!
Este é o momento perfeito para preparar uma ótima receita de donuts com baixo teor de gordura para se mimar sem engolir nada!
Quem disse Mardi Gras disse receitas de doces caseiros! Mas, você sabe como evitar o ganho de peso enquanto se diverte?
Tenho uma receita que você gostaria de fazer donuts com baixo teor de gordura e deliciar-se sem se sentir culpado.
Ingredientes para 15 a 18 donuts
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/4 litro de água
- 150 g de farinha
- 70 g de manteiga
- 4 ovos
- canela e raspas de limão
- Óleo
Como fazer
Preparação: 15 min
1. Em uma panela grande, ferva a água com o sal, o açúcar, a manteiga, a canela e as raspas de limão.
2. Em seguida, adicione a farinha ao preparo e mexa vigorosamente até que a massa saia da assadeira quando você a pega com uma espátula.
3. Incorpore 1 ovo inteiro na massa do donut e adicione os outros 3 um a um, continuando a misturar com convicção.
4. Depois de completadas todas essas etapas, aqueça o azeite e forme bolinhas de donut com uma colher (ou com a mão é ainda mais prático).
5. Só falta mergulhar delicadamente no óleo para não se queimarem, ficam super crocantes!
Minha dica bônus
Eu costumava despejar meus saborosos donuts em uma toalha de papel paraLimpe o excesso de óleo antes de prová-los.
Este gesto simples e prático permite-me evitar consumir o excesso de gordura que escorre após o cozimento.
É sempre menos para minhas nádegas. Este truque também funciona quando eu cozinho bacon ou antes de servir batatas fritas ...
Poupança feita
Os ingredientes que uso para cozinhar donuts crocantes são realmente baratos. Basta cavar um pouco na sua cozinha para encontrar facilmente manteiga, sal, açúcar ou até farinha!
Esta receita de baixa caloria também é uma receita excelente para comer a preços baixos, você não gaste não mais do que 3 € para agradar adultos e crianças!
Sua vez...
E o que você vai cozinhar para o Mardi Gras? Venha compartilhar suas receitas conosco nos comentários! Mal podemos esperar para ouvir de você.
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