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Você está procurando uma receita barata e deliciosa?

Mas também é fácil de fazer? Você está no lugar certo !

Esta receita de batata assada é uma delícia.

Minha filha adora essas batatinhas redondas, não importa como eu as preparo. Mas lá, ela festeja!

E este não é o único, toda a família adora!

Não se preocupe, essa receita é super fácil de fazer e não vai quebrar o banco. Olhar :

Para preparar esta receita, um amigo meu deu-me cebolinhas orgânicas.

Cheira tão bem e tem um cheiro autêntico de terra!

Usei um monte dele e combinei com alho, manteiga e queijo parmesão.

Normalmente, eu corto minhas batatas para fazer uma espécie de picadinho.

Mas desta vez, eu os deixei inteiros.

Foi uma ótima ideia, pois estavam perfeitamente macios e derretem na boca depois de serem assados ​​no forno!

Também tive o cuidado de cobrir uniformemente a casca das batatas com a manteiga de alho e a cebolinha.

E o parmesão por cima acrescentou alguns novos sabores.

Essas batatas são absolutamente deliciosas.

Eles são um acompanhamento perfeito que vai bem com praticamente qualquer prato!

Ingredientes para 4 pessoas

- 60 g de manteiga sem sal

- 4 dentes de alho picados

- 3 colheres de sopa de cebolinha picada

- 3 pitadas de pimenta

- 1/4 colher de chá de sal

- 30 g de parmesão (em saqueta)

- 1 kg de batatas pequenas, lavadas, enxaguadas e escorridas

Como fazer

Tempo de preparação : 10 minutos - Tempo de cozimento : 30 minutos

1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C.

2. Derreta a manteiga por 30 segundos no microondas.

3. Adicione o alho, a cebolinha, a pimenta, o sal e 15 g de queijo parmesão à manteiga derretida.

4. Mexa para misturar bem.

5. Coloque as batatas em um recipiente e despeje esta mistura sobre ele.

6. Misture as batatas com o alho e a manteiga de cebolinha.

7. Mexa bem para que sejam revestidos com o alho e a manteiga de cebolinha.

8. Transfira-os para um refratário ou frigideira.

9. Cubra-os com uma folha de papel manteiga.

10. Asse por 30 minutos.

11. Após 30 minutos, retire o prato do forno.

12. Misture novamente com o alho e a manteiga de cebolinha do fundo do prato.

13. Polvilhe as batatas com o parmesão restante.

Resultados

Pronto, suas batatas assadas com manteiga de alho e cebolinhas já estão prontas :-)

Admita que é uma receita rápida e fácil de fazer, certo?

Além disso, é muito econômico, pois utiliza principalmente batatas.

E com certeza você vai festejar toda a família e seus convidados.

Conselhos adicionais

- Verifique o cozimento das batatas enfiando um garfo em algumas delas. Eles devem ser delicados. Dependendo do tamanho das batatas, o cozimento deve ser estendido por 10 a 15 minutos. Se quiser economizar tempo no cozimento, basta cortar as batatas ao meio antes de colocá-las no forno.

- Para que esta receita seja um sucesso, escolha batatas pequenas e redondas, independentemente da variedade. Mas batatas Noirmoutier funcionam bem para esta receita.

- Você pode servir este delicioso prato com um frango crocante de abobrinha ou apenas um frango assado.

- Para variar a receita, você pode usar um queijo diferente do parmesão, como o Gruyère por exemplo.

- E se você exagerar, pode congelar as sobras e degustar depois.

Sua vez...

Você já experimentou esta receita de batata rápida e fácil? Diga-nos nos comentários se gostou. Mal podemos esperar para ouvir de você!

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