6 ideias para parar de jogar seu pão de rassis!
Quem nunca acabou com sobras de pão duro?
Pedaços não comestíveis que vamos jogar no lixo ...
Pare! Não jogue fora o seu pão amanhecido!
Aqui estão 6 ideias inteligentes e econômicas para dar um novo fôlego. Enquanto festejando!
1. Eu faço pão ralado
Por que comprar migalhas de pão na loja quando você mesmo pode fazer?
Com minhas sobras de pão duro, faço pão ralado para cozinhar meu peixe à milanesa caseiro ou para enriquecer o recheio de meus tomates recheados.
Depois que o pão está seco, eu misturo para obter pequenas migalhas e coloco em uma jarra o resto da farinha que não usei para decorar meus pratos.
2. Eu preparo torradas francesas
Uma receita tão antiga quanto o mundo e acima de tudo muito econômica já que o ingrediente principal é o pão amanhecido.
Um prato que os meus filhos adoram e que não nos permite mais jogar pão duro. Descubra esta receita rápida e fácil aqui.
3. Eu cozinho um pudim
Com pão amanhecido, leite, ovos, açúcar de confeiteiro e alguns ingredientes gourmet de minha escolha, preparo um pudim na hora!
Descubra aqui a nossa receita de pudim caseiro. Uma forma original de saborear pão duro!
4. Eu faço croutons
Seja para acompanhar uma sopa de cebola ou uma salada, eu cortei meu pão amanhecido e passei meus pedacinhos em uma panela com um fiozinho de azeite. Depois, assim que torradas levemente, coloco no prato de minha escolha. Efeito crocante garantido!
5. Eu cozinho um fondue Savoyard
Como resistir diante de um fondue Savoyard? Cortado em pequenos pedaços e esfregado com alho, o meu pão embebido no meu prato de queijo derretido vai ser um sucesso total!
Não precisa correr para comprar pão, você já tem tudo que precisa em mãos!
6. Eu sirvo bruschetta caseira
A Itália se convida a minha mesa com suas bruschettas que escolho à vontade de acordo com meus desejos.
Só preciso cortar meu pão amanhecido ao meio, no sentido do comprimento, esfregar com um pouco de alho e colocar um fiozinho de azeite sobre ele.
Em seguida, coloco fatias de tomate, mussarela em cubos e presunto cru por cima. Ponho tudo no forno uns minutos e sirvo quente com salada por exemplo.
Sua vez...
Você conhece outras receitas com pão amanhecido? Deixe-nos saber nos comentários se funcionou para você. Mal podemos esperar para ouvir de você!
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