Você gosta de frutas secas? Como pagar por eles menos caro.
Todos os pasteleiros que fazem compras no supermercado sabem disso, os frutos secos vendidos na pastelaria são caros.
Porém, para diminuir a conta de 2 a 3 vezes, simplesmente mudei de departamento no meu supermercado! Eu fujo do departamento de confeitaria para me juntar a outro! Vou explicar tudo para você.
Dirija-se ao departamento de frutas e vegetais
Quer frutos secos com casca e faz as suas compras no supermercado? Meu conselho: evite a seção Pastry Help, porque lá os produtos são 25 a 75% mais caros do que na seção de Frutas.
Aliás, ao lado das frutas frescas, há uma seção dedicada às frutas secas.
São comercializados em formatos diferentes dos da confeitaria (geralmente sacos de 500g em vez de 125g), com preços muito mais atrativos por quilo!
Alguns exemplos com preços por quilo:
Produto Px no departamento de Pastelaria Px no departamento de Frutas Diferença
Coco ralado 8 € 4 € - 50%
Passas louras € 16 € 6 (orgânicas: € 10) - 62,5%
Amêndoas com casca € 30 € 15 - 50%
Miolo de noz € 38 € 23 - 40%
Pipoca de milho 9 € 4,5 € - 50%
Pinhões, com casca € 72 € 56 - 22%
Avelãs sem casca € 25 € 7 - 72%
Puneaux d'Agen 9 € 4,5 € - 50%
E funciona em parte para aperitivos, já que nesta mesma secção de Frutas encontro misturas de frutas exóticas (coco, banana, mamão ...) a € 6 o quilo contra € 15 na secção de Aperitivos.
Os preços variam, é claro, dependendo da loja, mas a diferença permanece praticamente comparável.
Como os produtos são vendidos em formatos maiores, guardo o excedente em potes de vidro (potes de geléia velhos por exemplo) até o próximo bolo ou tigela (inclusive saladeira) de pipoca!
E vocês, queridos leitores, como farão para diminuir a conta? Conte-me nos comentários, seu espaço, suas dicas para alcançá-lo.
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