3 dicas práticas para servir pratos quentes à mesa.
Você passou horas cozinhando um pequeno prato para seus convidados. Tudo está pronto para encantá-los.
A única coisa é que, uma vez que seus pratos estão bem dispostos na cozinha, como você pode servi-los um por um enquanto ainda está quente na mesa da sala de jantar?
Siga-me na cozinha, explicarei tudo para aperfeiçoar seu "serviço de prato" com 3 dicas bem práticas!
1. Eu coloco os pratos no forno
Tudo o que você precisa fazer é pré-aquecer o forno a 60 ° e depois colocar os pratos nele por 10 a 15 minutos.
É uma solução simples e eficaz para aquecimento de placas. E não se preocupe, você pode colocar absolutamente pratos no forno.
Mas tome cuidado, não ultrapasse esta temperatura do forno tradicional, pois além disso, você não só correria o risco de queimar os dedos ao tirar os pratos, como também poderia enfraquecê-los.
2. Eu coloquei no microondas
Deslize os pratos no micro-ondas e aqueça na potência máxima por 2 minutos.
Tenha cuidado, não se esqueça de colocar uma tigela ou um copo d'água em cima da pilha de pratos, caso contrário, você corre o risco de danificar o micro-ondas.
3. Eu os coloco em água quente
Coloque os pratos na pia e deixe correr a água mais quente possível. Deixe-os de molho por 5 minutos.
A única desvantagem desse método? Você terá que limpá-los um por um antes de enfeitá-los!
Resultados
Pronto, agora você está pronto para servir pratos quentes aos seus convidados :-)
Já sabe aquecer bem os pratos para servir uma refeição digna dos grandes chefs!
E se lhe faltarem ideias de receitas para entreter, aconselho que cozinhe este suculento bourguignon de boi ou este refogado de porco caramelo.
Sua vez...
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