Os 10 benefícios da cerveja na sua saúde comprovados cientificamente.
Um copo de cerveja por dia pode aumentar sua expectativa de vida?
Sinais muito encorajadores parecem prová-lo.
Em 2016, pesquisadores da Pennsylvania State University conduziram um estudo com 80.000 adultos.
Ela mostrou que beber 1 ou 2 litros de cerveja por dia ajuda reduzir o risco de ataques cardíacos e doenças cardiovasculares.
De acordo com este estudo com adultos chineses, o consumo diário moderado de álcool (especialmente cerveja) ajuda a desacelerar a diminuição do colesterol "bom" (ou seja, HDL ou lipoproteínas de alta densidade).
Na verdade, seu copo de cerveja esconde muito mais benefícios para a saúde do que você imagina! Olhar :
1. A cerveja reduz o risco de obter pedras nos rins
De acordo com um estudo de 2015 do Instituto Nacional de Saúde Pública de Helsinque, o risco de desenvolver cálculos renais diminui com o aumento do consumo de cerveja.
A equipe de pesquisadores do Dr. Tero Hirvonen conduziu um estudo cuidadoso com 27.000 homens de meia-idade.
Eles concluem que cada garrafa de cerveja consumida diariamente reduz o risco de pedras nos rins em 40%.
Os autores deste estudo observaram que a água e o álcool da cerveja aumentam e diluem o fluxo de urina, reduzindo o risco de formação de cálculos.
Dr. Hirvonen observa que também pode aumentar a excreção urinária de cálcio, o principal componente das pedras nos rins.
2. A cerveja protege você de ataques cardíacos
Pesquisadores da Universidade de Scranton, na Pensilvânia, descobriram que o tipo ale (cerveja escura com alta fermentação) e o tipo forte (como a Guinness) podem reduzir o risco de ataque cardíaco.
A aterosclerose é uma condição das paredes das artérias, que engrossam com o colesterol e outras gorduras.
Esta doença está associada a problemas cardíacos. Mas, como demonstrou o autor principal, Dr. Joe Vinson, a cerveja pode reduzir o risco de aterosclerose pela metade.
No entanto, pesquisadores apontam que a cerveja deve ser consumido com moderação para ser eficaz.
3. Cerveja reduz o risco de acidente vascular cerebral
A Harvard Medical School e a American Heart Association (uma organização americana de cuidados cardíacos) realizaram estudos com pessoas que bebem cerveja em quantidades moderadas.
Eles concluíram que os bebedores de cerveja reduzem o risco de derrame em até 50%, em comparação com os que não bebem.
Os derrames mais comuns ocorrem quando um coágulo sanguíneo bloqueia o fluxo de sangue e oxigênio para o cérebro.
No entanto, quando você bebe cerveja, suas artérias se tornam mais flexíveis, aumentando significativamente o fluxo sanguíneo.
Portanto, beber cerveja evita a formação de coágulos sanguíneos. E, como resultado, o risco de acidente vascular cerebral também é reduzido exponencialmente.
4. Cerveja fortalece os ossos
A cerveja possui alto teor de silício, composto que desempenha um papel importante na formação do sistema ósseo.
Pesquisadores da Tufts University em Massachusetts descobriram que beber 1 ou 2 copos de cerveja por dia reduz significativamente o risco de fratura óssea.
No entanto, é importante encontrar o equilíbrio certo para colher seus benefícios.
Na verdade, beba mais de 2 copos por dia aumenta o risco de uma fratura. Portanto, tome cuidado da próxima vez que for rastejar por um pub.
Se você beber muito, seus ossos irão enfraquecer e uma queda de álcool pode causar uma fratura desagradável.
Por outro lado, se beber com moderação, irá para casa com dignidade E com ossos fortes! Saúde !
5. Cerveja reduz o risco de diabetes
De acordo com um estudo de Harvard, beber 1 ou 2 copos de cerveja por dia pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em até 25% nos homens.
O Dr. Michel Joosten conduziu seu estudo impressionante com nada menos que 38.000 homens de meia-idade.
Ele observou que o álcool na cerveja aumenta a sensibilidade à insulina, o que tem um efeito positivo na prevenção do diabetes.
Além disso, a cerveja é rica em fibra alimentar solúvel.
Essas fibras vegetais regulam os níveis de açúcar no sangue e desempenham um importante papel nutricional em pessoas com diabetes.
A conclusão ? Mesmo que você não tenha diabetes, o Seguro Social faria bem em nos reembolsar por nossas doses terapêuticas de cerveja!
6. Cerveja reduz o risco de Alzheimer
Os bebedores de cerveja têm menor risco de desenvolver distúrbios cognitivos, como doença de Alzheimer e demência.
De acordo com vários estudos, alguns dos quais datam de 1977, a cerveja pode reduzir o risco de desenvolver esses distúrbios cognitivos em até 23%.
No entanto, os pesquisadores ainda não sabem por que a cerveja tem o poder de combater o comprometimento cognitivo.
No entanto, as estatísticas falam por si, porque, no total, esses estudos foram realizados em mais de 365.000 pessoas.
Uma teoria sugere que o consumo moderado de álcool melhora a circulação sanguínea e, portanto, o metabolismo cerebral.
Outra explicação provável diz respeito ao alto teor de silício da cerveja.
Na verdade, os pesquisadores acreditam que o silício protege o cérebro, reduzindo os efeitos nocivos do alumínio no corpo, que é uma das prováveis causas do Alzheimer.
7. Cerveja é um remédio para insônia
A cerveja é uma pílula natural para dormir, incluindo as cervejas ale, stout e lager (cerveja de baixa fermentação).
No cérebro, essas cervejas estimulam a produção de dopamina, molécula prescrita como tratamento para pessoas com insônia.
Um único gole de cerveja é suficiente para aumentar os níveis de dopamina no cérebro, de acordo com um estudo da Escola de Medicina da Universidade de Indiana.
Portanto, os bebedores de cerveja ficam mais calmos e relaxados.
Para se beneficiar dos benefícios da cerveja contra a insônia, os pesquisadores especificam que um pequena dose de 15 ml é suficiente, equivalente a uma colher de chá.
8. A cerveja reduz o risco de catarata
Todo mundo sabe que beber muita cerveja torna sua visão embaçada. Por outro lado, em doses terapêuticas, a cerveja pode ser altamente benéfica para a saúde dos seus olhos!
Pesquisadores da University of Western Ontario demonstraram que o alto teor de antioxidantes da cerveja, especialmente ale e stout, reduz o risco de doenças mitocondriais.
De certa forma, as mitocôndrias são as “casas de força” das células, convertendo glicose em energia.
A catarata resulta de danos às mitocôndrias no cristalino do olho.
Os antioxidantes protegem as mitocôndrias desses danos. Portanto, os pesquisadores deste estudo recomendam 1 copo de cerveja por dia para evitar visitas ao oftalmologista.
9. Cerveja pode combater o câncer
A cerveja pode ajudar a curar o câncer? É o que pensa uma equipe de pesquisadores científicos da Universidade de Idaho.
Esses pesquisadores apresentaram seus resultados em uma conferência da American Chemical Society (sociedade erudita americana ativa no campo da química).
Eles indicam que o lúpulo, um dos principais ingredientes da cerveja, seria eficaz no combate ao câncer e às doenças inflamatórias.
Na verdade, os dois componentes do lúpulo, humulona e lupulina, possuem a propriedade de interromper o crescimento de bactérias e de doenças bacterianas.
Portanto, pesquisas estão em andamento para encontrar uma forma de extrair esses componentes do lúpulo ou de sintetizá-los em laboratório.
O objetivo é desenvolver um princípio ativo para o tratamento medicamentoso do câncer.
10. Cerveja ajuda você a perder peso
Esse benefício pode parecer contraditório para você, dada a famosa barriga dos grandes bebedores de cerveja!
No entanto, pesquisadores da Oregon State University realmente acreditam que a cerveja pode ajudar a eliminar quilos extras.
O estudo mostra que o xantohumol, um componente vegetal encontrado apenas no lúpulo, reduz significativamente o risco de síndrome metabólica.
Esta doença está associada com obesidade, hipertensão, açúcar elevado no sangue e também níveis mais baixos do colesterol "bom", lipoproteínas de alta densidade (HDL).
No entanto, para colher os benefícios dessa molécula “milagrosa”, os pesquisadores estimam que você deve beber mais de 3.500 litros de cerveja por dia.
Com tanto álcool, o verdadeiro milagre não seria perder peso, mas sim permanecer vivo!
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