Um aperitivo barato e original que adoro: a minha massa folhada caseira.
Na hora do aperitivo, quando quero mudar as tradicionais batatas fritas de linguiça, gosto de apresentar pequenos folhados.
Caseiros, são muito econômicos e podem fazer as delícias de jovens e idosos!
A receita desta massa folhada é muito fácil de fazer e nunca se cansa dela! Olhar.
Ingredientes
- 1 massa folhada (caseira ou comprada, dependendo da sua motivação! Admito que em casa, está bastante pronta!)
- 1 pacote de salsichas
- 1 ovo
- azeitonas pretas sem caroço
- anchovas
- Gruiére ralado
Como fazer
1. Pegue a massa folhada e abra bem.
2. Em seguida, corte tiras de 10 cm de comprimento por 3 cm de largura.
3. Coloque uma salsicha no centro e cubra com uma segunda tira de massa.
4. Separe a clara da gema.
5. Molhe as pontas da massa folhada para que grudem.
6. Pincele-os com um pouco de gema de ovo.
7. Corte em dez pedaços iguais.
8. Repita a operação quantas vezes forem necessárias para o número de salsichas desejado.
9. Coloque na assadeira e cozinhe por 8 minutos a 180 °.
Resultados
Pronto, sua massa folhada caseira já está pronta :-)
Dica bônus
Para variar os prazeres, aqui está outra receita de massa folhada tão fácil e rápida de fazer:
- Em seguida, corte círculos na massa,
- Coloque uma azeitona sem caroço no centro.
- Dobre uma das pontas para formar um crescente,
- Coloque uma anchova no centro de um pedaço de massa ou queijo
- Forme pequenos filamentos de massa cobertos com queijo.
É rápido, fácil e barato! E acima de tudo seus convidados vão adorar! Guarnecida com enchidos, anchovas, azeitonas ou queijo de cabra aos cubos, esta massa folhada é uma delícia para todos os gourmets.
Poupança feita
Esta receita de massa folhada é muito fácil de fazer e tem a vantagem de não ser cara.
Com o que sobra na geladeira você pode fazer massa folhada e assim oferecer petiscos originais e deliciosos!
Você fará uma economia real em comparação com a mesma massa folhada comprada nas lojas e vendida a preços elevados ... Bom apetite!
Sua vez...
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