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Nossa sobremesa fácil e romântica é perfeita para o Dia dos Namorados.

O que poderia ser melhor do que uma mousse de chocolate?

Mas atenção: uma mousse de chocolate melhorada.

Esta receita barata e super fácil leva apenas 20 minutos.

Ingredientes para 2 pessoas

- 75 g de wafer de chocolate amargo

- 2 ovos

- 30 g de manteiga

-10 cl de creme líquido

- 40 g de açúcar

- 50 g de framboesas congeladas

Como fazer

1. Quebre o chocolate em pequenos pedaços.

2. Corte a manteiga em cubos pequenos.

3. Separe a clara das gemas.

4. Em uma caçarola, derreta o chocolate em fogo bem baixo.

5. Mal derretido, retire a caçarola do fogo.

6. Misture delicadamente o chocolate, a manteiga e a gema de ovo.

7. Deixe a mistura descansar.

8. Enquanto isso, bata o creme de leite, adicionando o açúcar conforme for processando.

9. Em uma tigela, bata as claras na batedeira, ou à mão para quem estiver realmente motivado.

10. Combine as natas e o chocolate.

11. Tire as framboesas do congelador.

12. Misture as claras com o chocolate, incorporando as framboesas de forma muito delicada.

13. Por fim, resfrie a mousse na geladeira para uma deliciosa sobremesa de chocolate.

Resultados

E aí está, você fez uma sobremesa romântica deliciosa :-)

A união chocolate-framboesa é mágica, como explosões picantes de frescor que impressionarão seu convidado.

Você pode saborear a mousse juntos no mesmo prato com 2 colheres para adicionar um pouco de romance ...

Ao escolher pastéis de chocolate, você obtém uma sobremesa realmente super econômica e deliciosa.

Você pode servi-lo em ramequins em forma de coração para adicionar romance, polvilhe com algumas folhas de hortelã para dar cor, frescor e hálito ;-).

O mais guloso vai colocar um pouco de chantilly!

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