Ovos de cocotte com bacon: uma receita deliciosa, fácil e barata.
Você está procurando uma ideia de receita fácil e barata para a noite?
Você conhece os ovos caçarola com bacon e queijo de cabra?
É um pequeno prato rápido e muito barato que toda a família vai adorar.
É super conveniente prepará-los à noite. Acompanhado de salada, é rápido e super saboroso!
aqui está a deliciosa receita de ovos caçarola com bacon e queijo de cabra. Olhar :
Ingredientes
- 4 ovos
- 4 fatias de bacon
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 1 esterco de Chavignol
- cebolinha
- sal pimenta
- 4 ramekins
Como fazer
Preparação: 5 minutos - Cozinhando: 10 minutos - Para 4 pessoas
1. Pré-aqueça o forno a 180 °.
2. Doure levemente o bacon em uma frigideira.
3. Corte em tiras.
4. Corte o queijo de cabra em cubos.
5. Pique as cebolinhas.
6. No fundo de um ramekin, coloque o equivalente a uma fatia de bacon.
7. Adicione o queijo de cabra e uma colher de crème fraîche.
8. Quebre um ovo no ramekin.
9. Adicione sal e pimenta.
10. Repita essas etapas para os outros três ramekins.
11. Leve os quatro ramequins ao forno por 10 minutos.
Resultados
Pronto, os ovos da caçarola com bacon e queijo de cabra já estão prontos :-)
Fácil, rápido e delicioso como receita, certo?
Basta colocar a cebolinha por cima e servir.
Você vai ver, não só é bom demais, mas também é supereconômico!
Aviso ! Os ramequins estão quentes quando saem do forno.
Então, deixe esfriar um pouco. E aproveitar!
Dicas de bônus
- Você pode substituir o bacon por bacon ou presunto.
- O Crottin de Chavignol é o queijo ideal para preparar este prato rápido. Mas qualquer queijo de cabra é bom.
- Você também pode substituir o queijo de cabra por Gruyère ou qualquer outro queijo que derreta bem quando aquecido.
- Você pode substituir a cebolinha por qualquer outra erva.
- Pessoalmente, não adicionei sal nesta receita. Acho o bacon bastante salgado. Mas depende de você.
- Você não tem um forno? Sem problemas ! Esta receita fácil também pode ser feita sem forno. Neste caso, coloque os ramequins em banho-maria no fogão a gás para cozer os ovos.
- Outra técnica de cozimento consiste em separar a clara das gemas. Comece colocando a clara do ovo na forma com todos os ingredientes, depois cozinhe por 10 minutos a 200 ° C. Em seguida, adicione as gemas e cozinhe por mais 2 minutos. Assim, a clara fica bem cozida, mas a gema permanece líquida.
- Se você gosta de cozinhar com pequenas caçarolas, recomendo este livro de receitas com receitas econômicas, fáceis de fazer e originais.
Sua vez...
Você já experimentou esta receita de ovo caçarola fácil e econômica? Diga-nos nos comentários se gostou. Mal podemos esperar para ouvir de você!
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