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Você já comeu um iogurte vencido sem perceber?

Você está prestes a ligar para o centro de intoxicação e o serviço de ambulância?

Acalmar ! Você sabia que as datas de consumo dos produtos alimentícios estão sujeitas a interpretação?

Alguns alimentos podem ser armazenados (e comer uns aos outros) além da data indicada na embalagem, sem colocar a sua saúde em risco.

Isso é bom porque jogar fora comida é um desperdício e não gostamos disso!

E já aconteceu com todos nós, né, perder o encontro de comer certos alimentos?

Para alguns produtos, o prazo de validade deve ser respeitado, mas para outros pode ser ultrapassado por ser apenas indicativo.

Então, como você sabe a diferença entre produtos que podem ser consumidos após a data de validade e outros?

Aqui estão 9 alimentos que você pode comer mesmo vencidos sem ficar doente:

1. Iogurtes

O iogurte é um daqueles alimentos que você pode comer muito depois de sua data de validade.

Você pode comê-los 2 semanas a 3 meses após a data indicada ! Tudo depende do tipo de iogurte.

No entanto, há uma exceção a ser observada: se seus iogurtes / cremes para sobremesas contiverem ovos, você deve respeitar a data de validade.

2. Queijos

Se alguma vez sobrou queijo na geladeira e o prazo de validade já passou, não é preciso jogá-lo fora.

É comido 2 semanas após a data de validade indicado na embalagem.

E para mantê-lo por mais tempo sem endurecer, veja nossa dica aqui.

3. Leite UHT

O leite é um alimento esterilizado. Portanto, pode ser consumido muito tempo após a data de validade indicada.

Mesmo que tenha perdido suas qualidades nutricionais (menos minerais e vitaminas), você pode bebê-lo 2 meses após o prazo.

E se, apesar disso, você tiver leite vencido, descubra os 6 usos do leite vencido que ninguém conhece.

4. Congelado

Esqueceu alguns sacos congelados na parte de trás do congelador? Isso não importa.

Alimentos congelados, especialmente vegetais, podem ser armazenados anos após a data especificada.

Alguns alimentos ficam mais tempo no congelador do que outros. Descubra quanto tempo você pode manter os alimentos no freezer aqui.

5. Latas

Uma lata deixada no fundo do armário é relativamente comum. A boa notícia é que você ainda pode comê-los vários anos após a data que é indicado na caixa.

Dá-lhe tempo para organizar os armários!

Perdeu seu abridor de latas? Veja como abrir uma lata SEM um abridor de latas!

E agora você realmente não tem desculpa para não comer aquela lata vencida!

6. Presunto cru e presunto seco

O presunto é um alimento mais sensível do que os que acabamos de mencionar.

Mas presunto cru e presunto seco ainda podem ser comidos sem nenhum risco, 2 semanas após a data de validade.

7. Macarrão, arroz e lentilhas

Produtos secos são alimentos mágicos: saudáveis, econômicos, de preparo rápido!

Agora você pode dar a eles outro ativo: eles são consumidos vários anos após sua data limite de consumo.

8. Chocolate

Você tem chocolate que já passou do prazo de validade? Finalmente, você não é tão ganancioso!

Finalmente ... saiba que você pode comer suas barras de chocolate (sem creme ou ganache) até 2 anos após a data de validade.

9. Mel

A boa notícia com o mel é que, apesar da data de validade indicada, nunca expira.

Uma boa desculpa para estocar este delicioso mel de lavanda feito na Provença!

Na dúvida, confie no sabor e no cheiro do produto.

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