O truque para manter um corte de abacate sem escurecimento.
Às vezes, meio abacate é mais do que suficiente.
Especialmente quando você está comendo sozinho.
O problema é que a metade restante ficará preta rapidamente e ficará viscosa se você mantê-la na geladeira.
Felizmente, aqui está a solução para manter um abacate cortado.
O truque é manter a metade do abacate com uma cebola picada:
Como fazer
1. Coloque a metade do abacate em uma Tupperware.
2. Adicione 1/4 ou metade da cebola.
3. Coloque o Tupperware na geladeira.
Resultados
E aí está, sua metade do abacate poderá ser armazenada desta forma por alguns dias sem nenhum problema :-)
Não desperdice mais e viva as economias!
Por que isso funciona?
O enxofre da cebola, que faz os olhos chorarem, também é um conservante muito bom.
Não se preocupe, o abacate não deve ter gosto de cebola.
Este truque também previne o escurecimento do guacamole. Coloque as cebolas picadas por cima, tampe o recipiente e leve à geladeira.
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