Minha receita muito simples para fazer doces Roudoudou.

Uma das guloseimas que eu adorava quando era pequena: roudoudous!

Não sei se é forma ou sabor doce, mas o roudoudous são doces que evocam a infância e o prazer.

Você também ? Vamos lá, vou explicar como fazer facilmente esses doces que você lambe no fundo de uma casca. Delicioso e regressivo!

E além disso receita é muito simples, você também vai adorar torná-los em casa com seus filhos ou apenas para você. Olhar :

A receita fácil de roudoudous caseiro

Ingredientes

- 125 g de açúcar

- 1 suco de limão ou laranja de acordo com seu gosto

- xarope de menta ou grenadine dependendo da sua cor favorita

- conchas vazias

Como fazer

1. Lave as conchas do mar.

2. Esprema o suco da fruta que você escolheu.

3. Misture o suco e o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo baixo.

4. Mexa constantemente com uma colher de pau.

5. Após 10 a 15 minutos, sua preparação deve engrossar.

6. Desligue o fogo e adicione a calda escolhida.

7. Despeje no molusco e deixe esfriar.

Resultados

E aí está, você fez um delicioso roudoudous :-)

Você pode então saboreá-los enquanto ainda estão mornos ou esperar até que estejam completamente frios.

Você também pode dispensar a calda para colorir se preferir que fiquem com uma aparência de caramelo real.

Sua vez...

E o mais importante, diga-me se você os aprovou e o que achou deles em seus comentários. Mal posso esperar para ler você!

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