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Você sabia que comer ovos no café da manhã é bom para você?

Por exemplo, você pode melhorar sua memória, proteger sua visão e até perder peso.

Mas esses não são os únicos benefícios!

Descubra 7 boas razões para comer ovos no café da manhã:

1. Ovos são muito mais nutritivos do que cereais ou torradas

O ovo é um depósito de proteína e gordura. O resultado: você reabastece e se sente satisfeito. Impede que você caia na tentação de lanchar antes do intervalo para o almoço (você se reconhece?).

2. Comer ovos ajuda a perder peso

Como você fica mais farto de ovos, você come menos entre as refeições. Um estudo realizado sobre o assunto indica que as pessoas que comem ovos no café da manhã têm maior probabilidade de perder peso do que as que comem torradas. Portanto, é um bom reflexo a adotar se você deseja perder peso.

3. Os ovos são uma ótima fonte de proteína

Você sabia que os ovos contêm todos os aminoácidos essenciais para o crescimento e manutenção do corpo humano? Um ovo inteiro (ou seja, a gema E a clara) é uma das fontes de proteína mais completas que podem ser encontradas.

4. Os ovos são relativamente acessíveis

Se você compará-los com outros alimentos ricos em proteínas, como carne, os ovos são muito mais baratos. Até escolhendo ovos orgânicos criados ao ar livre.

5. Ovos não aumentam o colesterol

Todo mundo sabe que os ovos contêm colesterol. Mas esteja ciente de que distinguimos "colesterol bom" de "colesterol ruim". No entanto, vários estudos científicos mostram que os ovos aumentam muito pouco o colesterol "ruim".

Sim, isso me surpreendeu também. Achei que você não deveria comer ovos quando tem colesterol. Mas este é um equívoco que está ERRADO.

Resumindo, comer ovos não aumenta o risco de doenças cardiovasculares!

6. Os ovos desempenham um papel importante no desenvolvimento e função do cérebro

As gemas são o alimento mais rico da colina.

A colina é um nutriente essencial para o funcionamento e desenvolvimento do cérebro. Estudos mostram que ele mantém a memória e o deixa mais alerta.

7. Ovos são bons para a visão

Os ovos contêm uetina e zeanxantina. Esses dois antioxidantes protegem os olhos dos raios ultravioleta. Além disso, ajudam a reduzir o risco de catarata com a idade.

Sem tempo para cozinhar ovos de manhã? Aqui está como fazer

Aqui estão 3 dicas para preparar ovos em menos de 5 min:

1. Prepare ovos cozidos com antecedência

Nos fins de semana, aproveite o tempo de inatividade para cozinhar uma dúzia de ovos cozidos ao mesmo tempo. Coloque-os na geladeira e tudo que você precisa fazer é se servir de manhã. E se você não tiver tempo, pode até levá-lo facilmente.

2. A caçarola de ovos no microondas em 60 segundos

Quebre um ovo em uma forma e leve ao microondas por 1 min. Mexa, tempere e o café da manhã está pronto!

3. ovo frito

Pessoalmente, esta é minha maneira favorita de preparar ovos. E tão fácil também!

Aqueça a panela em fogo alto por cerca de 1 min. Em seguida, adicione um pouco de óleo e quebre o ovo na frigideira (sem quebrar a gema). Cozinhe por 2 min até que o branco endureça.

Por fim, use uma espátula e sirva em um prato. É ainda melhor com pimenta moída :-)

E se você deixou cair um pedaço de casca na panela, use este truque para removê-lo facilmente.

Sua vez...

E você ? Você come ovos no café da manhã? Como você os prepara? Deixe-nos saber nos comentários!

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