Receita econômica: sobras de arroz gratinado.
Não sei como é com você ... Mas, na minha casa, eu sempre cozinho muito arroz.
Resultado, sempre me resta muito no pote! E eu não sabia o que fazer com isso. Jogá-lo ? De jeito nenhum !
Felizmente, finalmente encontrei uma receita que mudou de salada para usar sobras de arroz: o arroz gratinado. É econômico e é tão bom!
Ingredientes
- Sobras de arroz
- Presunto ou sobras de carne
- Sobras de vegetais (ratatouille, tomate, abobrinha, cogumelos ...)
- Gruyère
Como fazer
1. Misture todos os ingredientes juntos.
2. Coloque-os em uma travessa para gratinar.
3. Adicione o creme de leite fresco ou bechamel.
4. Cubra com Gruyere.
5. Leve ao forno a 180 ° C por 15 min.
Resultados
Pronto, agora você sabe como cozinhar o arroz que sobrou :-)
É uma receita anti-desperdício, simples, original, de execução rápida e que constitui uma refeição completa para o verão e o inverno! Adicione uma alface para acompanhar o gratinado na mesa.
Também inspire-se nesta dica para cozinhar o excesso de macarrão, vegetais ou batata ... Você continuará comendo bem sem gastar muito.
Sua vez...
Além do gratinado e da salada, como você cozinha as sobras de arroz? Tenho certeza que você tem algumas receitas para compartilhar nos comentários!
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