3 coisas a saber antes de misturar bicarbonato de sódio com vinagre branco.
Misture bicarbonato de sódio e vinagre branco?
Nossos leitores costumam nos perguntar se essa mistura é realmente eficaz.
É verdade que no comment-economiser.fr, costumamos falar sobre as coisas da avó onde você tem que misturar bicarbonato de sódio e vinagre branco.
Se você já misturou esses 2 produtos naturais, então sabe que eles produzem uma reação efervescente, visível a olho nu.
Ele espuma, cintila e transborda em todas as direções! Olhar :
Incrível, não é? Mas, acima de tudo, não entre em pânico! Porque essa reação química é totalmente inofensiva.
O principal interesse da mistura vinagre-bicarbonato é precisamente esta famosa reação espumosa porque ela tira a sujeira !
Na verdade, a reação química entre o vinagre e o bicarbonato é conhecida por seu poder desengordurante e de limpeza.
Esta multidão de pequenas bolhas tem propriedades mecânicas na sujeira.
Mas depois dessa limpeza, o que resta?
Sim, uma vez que essas pequenas bolhas desapareçam, saiba que você só tem ... do a água salgado.
Digo "água salgada" porque, em química, o sal não é apenas um produto para cozinhar! Na verdade, é acetato de sódio.
Este "sal" é exatamente o que dá aos salgadinhos e ao vinagre seu sabor particularmente delicioso.
Essa mistura também ajuda dissolver cal em água dura.
Cientificamente falando, a mistura de vinagre-bicarbonato é eficaz porque suspende os depósitos de calcário da água dura.
Mas isso não é realmente útil só se tiver água dura e se a estiver usando com outro produto de limpeza.
A explicação simples
Resumindo, o vinagre tem um pH ácido e o bicarbonato, um pH básico.
Portanto, misturar os dois torna a solução ... neutra.
Mas não é porque obtemos uma solução neutra que a mistura é ineficaz!
Porque ? A explicação é simples: a mistura de bicarbonato + vinagre branco produz uma reação química.
Esta reação efervescente tem propriedades mecânicas, que são muito úteis para:
- o matagal (por exemplo, para desodorizar, higienizar ou desentupir canos)
- descalcificante (por exemplo, para descalcificação de WCs)
- e limpeza de superfícies muito oleosas (por exemplo, para limpar o interior da máquina de lavar louça)
Após esta reação química, a mistura torna-se essencialmente água salgada (acetato de sódio).
Adicione o bicarbonato de sódio ao vinagre branco neutraliza seu poder de limpeza.
Por outro lado, adicionar vinagre branco a um limpador à base de refrigerante (ou seja, bicarbonato de sódio ou cristais de refrigerante) é útil. só se a sua água estiver dura.
Assim, a mistura de bicarbonato de sódio / vinagre branco é útil para lavar roupa, porque suspende partículas de calcário.
E agora, para os curiosos, entraremos nos detalhes das explicações. Então, aqui estão três coisas que você deve saber antes de misturar bicarbonato de sódio e vinagre branco :
1. O bicarbonato neutraliza a eficácia do vinagre branco
O vinagre branco é um limpador em pH ácido que tem o poder de dissolver partículas de calcário.
Mas o vinagre branco não precisa de bicarbonato de sódio para ser eficaz!
Na verdade, para colocar as partículas de calcário em suspensão, o vinagre branco sozinho é mais eficaz do que o sal obtido com a mistura de bicarbonato-vinagre.
Isso significa que o bicarbonato diminui a acidez do vinagre branco, e, portanto, sua eficácia.
Portanto, não há necessidade de adicionar bicarbonato de sódio à sua garrafa de vinagre branco para torná-la mais eficaz!
Pelo contrário, isso neutralizará seu poder de limpeza ... e, portanto, você terá que esfregar com mais força!
Então, se você quiser limpar com uma solução ácida (como vinagre branco), use puro e sem adicionar bicarbonato de sódio.
2. O vinagre branco aumenta a eficácia do bicarbonato de sódio
Bicarbonato de sódio, cristais de refrigerante e outros produtos de limpeza à base de refrigerante têm um pH básico.
Mas, ao contrário do vinagre branco, usado sozinho, eles não têm o poder de dissolver partículas de cal na água dura.
Portanto, ao adicionar um pouco de vinagre branco, você mantém o poder de limpeza do refrigerante e também o poder de suspensão do acetato de sódio.
Tudo é, portanto, uma questão de proporção!
Faz sentido: se a água da sua casa for dura (ou dura), é importante que as partículas de cal fiquem suspensas durante a limpeza.
Para remover o calcário, você pode usar o poder da mistura de vinagre e bicarbonato de sódio.
Basta adicionar a mistura de vinagre e bicarbonato a um borrifador. Você também pode usá-lo em sua máquina de lavar ou lava-louças.
Mas se a água não é dura, adicionar vinagre branco não é muito útil!
Porque ? Porque a mistura de vinagre e bicarbonato não tem poder de limpeza. Mas tenha cuidado, isso não significa que seja ineficaz!
Na verdade, sua principal vantagem é que evita que o calcário assente novamente.
Se a sua água não for muito dura, saiba que enxágue com vinagre branco puro depois de sua limpeza é ainda mais eficiente.
Mas em algumas casas a água é tão dura que um enxágue com vinagre branco não é suficiente para remover os depósitos de calcário.
Para este cenário, a adição de vinagre branco ao bicarbonato é necessária para colocar as partículas em suspensão durante a limpeza.
E não se esqueça, essa mistura tem uma "vida" limitada! Na verdade, a mistura de vinagre e bicarbonato perde sua eficácia com o tempo.
3. Uma mistura que não funciona necessariamente na máquina de lavar
Normalmente, o bicarbonato de sódio e o vinagre branco não têm nada a ver um com o outro na máquina de lavar.
Na verdade, a lavagem com cristais de refrigerante será muito mais poderosa e eficaz.
No entanto, a reação química da mistura vinagre-bicarbonato é semelhante.
Como já mencionamos, limpadores com pH básico tornam-se mais eficazes se uma solução com pH ácido for adicionada.
No entanto, o detergente é precisamente um limpador com um pH fortemente básico.
Assim, adicionar vinagre branco à máquina de lavar ajuda a suspender as partículas de cal durante a lavagem.
Para manter as partículas em suspensão da água de lavagem em sua máquina de lavar, você precisa de cerca de 500 ml de vinagre branco para 10 ppm de carbonato de cálcio (ou seja, 10 mg / L, o índice de dureza da água).
Por exemplo, meu índice de dureza da água é 17,9 ppm.
Em princípio, isso significa que devo adicionar 1 litro de vinagre para cada máquina.
Mesmo sendo um produto barato, isso significa muito vinagre branco!
Para efeito de comparação, o mesmo efeito exato pode ser alcançado com apenas 1 colher de chá de ácido cítrico em pó.
É por isso que prefiro usar ácido cítrico na minha máquina porque na minha pago 12,57 € por uma caixa de 1 kg.
Cabe a você ver qual desses dois produtos é o mais lucrativo.
Observação: lembre-se de que, se usar vinagre branco ou ácido cítrico na máquina de lavar, também será necessário ajustar a quantidade de carbonato de sódio. Caso contrário, a mistura dos dois pHs será neutralizada e não terá mais nenhum efeito de limpeza na sua roupa suja. Certamente, a mistura colocará as partículas de calcário em suspensão, mas será neutra demais para soltar a sujeira.
Aqui está a fórmula para ajustar a quantidade de cristais de refrigerante: 250 ml de vinagre branco (ou 1/4 colher de chá de ácido cítrico) no tanque da lavanderia = 1 colher de chá extra de cristais de refrigerante.
E se sua máquina permite adicionar vinagre branco durante o ciclo de enxágue (evitando assim a mistura entre o pH básico do refrigerante e o pH ácido do vinagre), não há necessidade de ajustar a quantidade de cristais de refrigerante.
Conclusão
- A mistura do vinagre branco com o bicarbonato produz uma espuma cintilante que solta a sujidade e que é muito útil em certos casos, como para desbloquear um cachimbo, por exemplo.
- Se você deseja limpar com vinagre branco (que tem um pH ácido), não é necessário adicionar bicarbonato de sódio.
- Se quiser limpar com bicarbonato (que tem pH básico), enxaguar com vinagre branco ajuda a remover os depósitos de calcário.
- Se você deseja limpar com bicarbonato de sódio, cristais de refrigerante ou algum outro produto à base de refrigerante (que tem um pH básico) e você tem água superdura, adicione vinagre branco ou ácido cítrico (que também tem um pH ácido) durante a lavagem ciclo, mas também aumentando a quantidade de cristais de refrigerante.
Bônus: a receita do limpador de limão
- 250 ml de vinagre branco com 5% de acidez (a porcentagem indica o nível de ácido acético e não o grau de álcool)
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 250 ml de água quente
Coloque o vinagre branco e o bicarbonato em um borrifador e deixe espumar.
Quando a mistura não formar mais espuma, você verá uma camada de bicarbonato de sódio no fundo do recipiente que ainda não passou por uma reação química.
Adicione água quente ao spray e agite.
Pulverize este produto em superfícies para combater o calcário.
Lembre-se que você não pode manter esta mistura por muito tempo porque ela perde eficácia rapidamente.
Sua vez...
E você, costuma usar a mistura de vinagre branco e bicarbonato de sódio? Deixe-nos saber nos comentários se funciona para você. Mal podemos esperar para ouvir de você!
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