As 7 melhores maneiras de descascar cebolas sem chorar.

Cansado de ficar com os olhos doloridos toda vez que descasca cebolas?

Selecionamos as 7 melhores técnicas para evitar o choro ao cortar cebolas.

Diferentes, essas 7 dicas todas têm o mesmo objetivo: você evita inalar a enzima, chamada alinase, que é liberada pela cebola ao cortá-la.

Esse gás lacrimogêneo pode ser evitado de várias maneiras ...

Aqui estão 7 que você pode experimentar em casa e que funcionam!

1. O mais famoso

Passe a cebola em um jato de água para evitar chorar enquanto a descasca

A água impedirá que o gás seja liberado. O problema é que é menos conveniente cortar uma cebola molhada.

2. O mais romântico

Coloque uma vela ao lado da cebola para absorver o gás e evite chorar

A vela consumirá o gás liberado pela cebola antes que ele ataque seus olhos e seu trato respiratório. Um bom motivo para jantar à luz de velas ...

3. O mais eficiente

Passe a lâmina da faca em água quente para remover o gás da cebola.

Durante o corte, o gás contido na cebola acaba na lâmina da faca. É aqui que a maior parte do gás é liberada.

Coloque-o sob água quente regularmente enquanto corta e seus olhos serão poupados!

O que é impressionante sobre esse truque é que, assim que você colocar a lâmina na água quente, seus olhos sentirão a diferença instantaneamente.

4. O mais incomum

Colocar uma máscara de mergulho permite que você descasque as cebolas sem chorar.

Com uma máscara de mergulho, você não respira pelo nariz e seus olhos estão seguros. Uma forma radical de picar cebolas sem chorar.

E como se costuma dizer, o ridículo não mata!

5. O mais científico

Coloque a cebola no freezer por 15 minutos para diminuir o efeito do gás e evitar o choro.

Ao esfriar a cebola por 15 minutos no congelador, a enzima que pica nossos olhos é muito menos eficaz.

Também funciona, deixando as cebolas na geladeira.

6. O mais luxuoso

descasque as cebolas sob o capô para não chorar

Você tem um capuz? Ligue-o ao cortar cebolas e você verá a diferença.

7. O mais inteligente

Coloque uma colher na boca para evitar respirar pela boca e inalar menos gases.

Sim, funciona! Faça o teste e você verá.

Se você está desconfiado, tente todas as 7 dicas ao mesmo tempo:

- você congela a cebola por 15 min, passa debaixo d'água, acende uma vela, abre o capô, coloca uma máscara de mergulho e uma colher na boca e passa a faca em água quente enquanto corta!

Você nunca pode ter muito cuidado ao cortar uma cebola sem chorar!

Pronto, agora você sabe descascar cebolas sem chorar.

Sua vez...

Já experimentou alguma destas dicas da vovó para descascar uma cebola sem chorar? Informe nos comentários se funcionou para si. Mal podemos esperar para ouvir de você!

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