Massa de panqueca, minha receita caseira.
Muitos de vocês me pediram a receita da massa para panquecas.
Aqui estão os seus desejos!
Devo admitir que te entendo ... Cada vez que faço essas deliciosas panquecas, reina como um ar de festa em casa.
Descubra esta deliciosa receita de panqueca, fácil de fazer, rápida de preparar e, além disso, econômica.
Preparação: 10 min
Cozinhar: 20 min
Dificuldade: fácil
Para 4 pessoas
Orçamento por pessoa: € 0,31
Ingredientes para 20 Panquecas
- 250g de farinha
- 2 ovos
- 50 g de açúcar
- 1 saqueta de fermento em pó
- 50 g de manteiga
- 30 cl de leite
- 1 pitada de sal
Como fazer
1. Em uma tigela, misturo a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Eu cavo um poço e despejo os ovos batidos, a manteiga e o leite aos poucos para obter uma massa bem lisa.
3. Deixei descansar por 20 minutos em temperatura ambiente.
4. Em uma panela bem quente untada com óleo, despejo as conchas de massa e cozinho por 2 minutos até que as panquecas estejam douradas.
Dica: quais os ingredientes para enfeitar minhas panquecas?
Os ingredientes são numerosos! Por que não tentar enfeitá-los com um pouco de xarope de bordo, chantilly, geléia ou até mesmo barrar?
Que tal experimentar a versão salgada? Bacon, queijo ou até bacon?
Despesas
- 250 g de farinha: a 0,56 € por quilo ou 0,14 €
- 2 ovos: € 0,50
- 50 g de açúcar: a € 1,17 por quilo, ou seja, € 0,06
- 1 saqueta de fermento em pó: ou seja, 11 g a € 0,09
- 50 g de manteiga: a € 4,88 por quilo, ou seja, € 0,24
- 30 cl de leite: a 0,69 € por litro, ou seja, 0,21 €
Uma adição de € 0,31 por pessoa ou mesmo € 1,24 para 4 pessoas.
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