10 ingredientes alimentares que você nunca deve comer novamente.
90% dos produtos alimentícios encontrados em supermercados são carregados com ingredientes processados sem valor nutricional.
A realidade é que esses ingredientes estão nos matando gradualmente, mordida após mordida.
A boa notícia é que o que você coloca em seu corpo é com você!
Quer retomar o controle de sua dieta e saúde?
Aqui está uma lista de 10 ingredientes a serem evitados a todo custo para uma dieta livre de toxinas:
1. Benzoato de sódio
O que é isso ? O benzoato de sódio é um aditivo alimentar freqüentemente usado para prevenir o crescimento de fungos nos alimentos.
Mas quando usado com vitamina C ou vitamina E, o benzoato de sódio produz benzeno - um composto orgânico cancerígeno.
Além disso, o benzoato de sódio atua sobre mitocôndria (os geradores de energia de nossas células), privando-as de oxigênio.
Também está associado a um alto risco de transtorno de déficit de atenção em crianças.
Quais alimentos devo evitar? Benzoato de sódio é usado como um aditivo sob o nome E211.
É encontrado em sucos de frutas, picles, molhos comerciais e condimentos (extratos aromáticos, mostarda, etc.).
2. BHA (hidroxianisol butilado) e BHT (hidroxitolueno butilado)
O que é isso ? Esses são os antioxidantes sintéticos mais amplamente usados na indústria alimentícia. Eles são usados para prevenir a oxidação de óleos e gorduras. Acredita-se que BHA / BHT sejam alérgenos e cancerígeno.
No entanto, existe uma alternativa natural ao BHA / BTH: Vitamina E. Além disso, a maioria dos produtos em lojas orgânicas usa vitamina E para substituir o BHA / BHT.
Quais alimentos devo evitar? BHA é usado como um aditivo sob o nome E320 e o BHT sob o nome E321. Eles são usados em batatas fritas, grãos processados, banha, manteiga, carnes enlatadas, cerveja, biscoitos e chicletes.
3. MSG (glutamato monossódico)
O que é isso ? MSG é um aditivo alimentar popular.
Ele atua diretamente nohipotálamo, a região do cérebro que regula nosso apetite. GMS gera resistência a leptina, “O hormônio da saciedade”.
Em outras palavras, o MSG elimina a sensação que sentimos quando não estamos mais com fome. Isso explica por que tantas pessoas são viciadas em batatas fritas!
O GMS é um excitotoxina. Isso significa que causa uma superprodução de hormônios. Em particular, causa uma superprodução de dopamina. Portanto, cria uma euforia comparável à de tomar a droga!
O GMS também está associado aoinflamação fígado e no displasia.
Quais alimentos devo evitar? MSG é usado como um aditivo alimentar sob o nome E621.
É encontrado em sopas enlatadas, fast food, batata frita, comida chinesa, molhos enlatados e molhos comerciais.
4. Adoçantes
O que é isso ?Os adoçantes sintéticos substituem o açúcar. Um estudo descobriu que os adoçantes sintéticos agem sobre as bactérias que são encontradas naturalmente em nosso sistema digestivo.
Mais especificamente, os adoçantes estimulam bactéria nociva que aumentam o risco de diabetes e D 'obesidade.
O estudo descobriu que o risco de morte por doença cardíaca aumenta em 50% em mulheres que consomem 2 bebidas diluídas por dia.
Quais alimentos devo evitar? Adoçantes sintéticos são usados para conferir um sabor doce aos alimentos.
É encontrado em refrigerantes, iogurtes com baixo teor de gordura, sucos de frutas, chicletes e doces.
Aqui estão alguns adoçantes sintéticos populares junto com seu código de aditivo alimentar para encontrá-los facilmente na lista de ingredientes: acessulfame de potássio (E950), aspartame (E951), sacarina (E954) e Sucralose (E955).
Para saber mais sobre as alternativas naturais ao açúcar, leia nosso artigo sobre o assunto aqui.
5. Bromato de potássio
O que é isso ? O bromato de potássio é usado como aditivo alimentar para branquear a massa de pão e torná-la mais firme.
O potássio bromato é cancerígeno. É conhecido por causar o câncer de rim e tireóide.
Em princípio, ele é completamente destruído durante o cozimento. No entanto, oligoelementos ainda podem ser encontrados em produtos de pastelaria industrial.
Quais alimentos devo evitar? Bromato de potássio é usado sob o nome E924.
Felizmente, seu uso como aditivo alimentar foi proibido na União Europeia, Canadá, Brasil e China. Mas não nos Estados Unidos - lembre-se se você estiver viajando para lá!
É encontrado em sanduíches de fast food, pizzas congeladas e produtos de panificação industrial.
6. Acrilamida
O que é isso ? A acrilamida é um produto sintético tóxico. Aparece “espontaneamente” quando certos alimentos são cozidos a mais de 120 ° C.
É altamente cancerígeno.
Quais alimentos devo evitar? Alimentos aquecidos a mais de 120 ° C, como salgadinhos, batatas fritas, café e amêndoas torradas.
FYI, a fumaça do cigarro também contém acrilamida.
7. Nitrito de sódio
O que é isso ? O nitrito de sódio é um aditivo alimentar.
É usado como conservante. Também é usado para "fixar" as cores de alimentos à base de carne processada. Salgado, não é?
O nitrito de sódio é suspeito de ser cancerígeno. Está associado a um alto risco de câncer de pâncreas em ratos.
Quais alimentos devo evitar? É usado sob o nome E2505.
É encontrado em alimentos de carne processada (salsichas, bacon, etc.) e alimentos enlatados que contêm carne.
8. Xarope de milho
O que é isso ? Também é conhecido pelo nome genérico de xarope de glicose-frutose.
É um adoçante feito de amido de milho. É composto principalmente de glicose.
Entre outras coisas, o xarope de milho está associado a diabetes et al 'obesidade.
Quais alimentos devo evitar? O xarope de milho é às vezes referido como isoglicose.
Pode ser encontrada em refrigerantes, barras de chocolate, sucos concentrados, cereais processados e alguns condimentos.
9. Óleo vegetal bromado
O que é isso ? O óleo vegetal bromado é um aditivo alimentar usado principalmente como emulsificante e estabilizador em refrigerantes.
Como o nome sugere, o óleo vegetal bromado contém bromo. É o mesmo componente encontrado em extintores de incêndio.
O bromo está ligado a vários problemas de saúde, incluindo distúrbios do sistema cardiovascular e alguns tireoide.
Quais alimentos devo evitar? O óleo vegetal bromado é usado como aditivo alimentar. Ela é conhecida como E443.
Felizmente, é proibido na União Europeia, Japão e Austrália. Mas não no resto do mundo - portanto, leia os ingredientes com atenção quando estiver no exterior!
É encontrado em refrigerantes e bebidas esportivas (Gatorade, por exemplo).
10. Cores artificiais
O que é isso ? Cores artificiais são usadas para adicionar cor aos alimentos.
Algumas cores artificiais estão associadas a várias formas de câncer : tireóide, bexiga, rins e cérebro.
Quais alimentos devo evitar? As cores são freqüentemente usadas em alimentos.
Aqui estão os que você deve evitar: azul E132, azul E133, verde E143, Vermelho E127 e amarelo E110.
Essas cores são encontradas em balas, cereais, barras de chocolate, alimentos congelados e sucos de frutas.
Nossos conselhos
A melhor maneira de evitar esses ingredientes é comer produtos orgânicos, tanto quanto possível.
A preparação de produtos orgânicos segue princípios rigorosos. Em particular, as restrições ao uso de aditivos alimentares são estritas - garantem uma alimentação saudável.
Certamente, os preços dos produtos da agricultura orgânica são mais caros, mas não necessariamente muito mais, se você comprar a granel produtos comuns como arroz, macarrão e iogurte natural.
Ao comprar produtos orgânicos certificados, você também está comprando uma melhor qualidade de vida - uma vida sem toxinas artificiais.
Faça a si mesmo esta pergunta essencial: existe um investimento melhor do que investir em seu próprio corpo?
Aí está, você conhece os 10 ingredientes que você não deve comer mais :-)
Talvez você conheça outros ingredientes a evitar? Compartilhe-os conosco nos comentários. Mal podemos esperar para ouvir de você!
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