A dica do chef para cortar pimentas rapidamente.
Cortar pimenta é fácil! Você realmente conhece a técnica certa para fatiar um pimentão rapidamente?
O que demora é limpar o interior da pimenta.
O truque do chef para fatiar um pimentão é cortar a parte superior e, em seguida, deslizar a faca ao longo da carne por dentro para desenrolá-la.
Veja como se livrar das sementes e membranas do pimentão enquanto o pica:
Como fazer
1. Corte a parte de cima da pimenta.
2. Corte a pimenta no sentido do comprimento.
3. Deslize a faca ao longo da polpa dentro da pimenta.
4. Corte as partes brancas.
Resultados
E aí está, você corta a pimenta rapidamente :-)
Simples, prático e eficiente!
Não só os pimentões são bem cortados, mas também são super rápidos.
Sua vez...
Você já experimentou a dica desta avó para descascar pimenta? Diga-nos nos comentários se foi eficaz. Mal podemos esperar para ouvir de você.
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