Armazenando ervas frescas: uma dica infalível.
Como conservar ervas frescas?
Isso está longe de ser óbvio, porque eles secam rapidamente.
Felizmente, aqui vai uma dica da vovó para mantê-los na geladeira por muito mais tempo.
A técnica é simples. As ervas frescas, uma vez colhidas, não são mais fornecidas com água.
Portanto, é o ressecamento que encurtará sua conservação.
O truque é evitar o ressecamento, para que possam ficar frescas o máximo de tempo possível.
Como fazer
1. Molhe um pano de prato limpo.
2. Enrole suas ervas nele.
3. Em seguida, coloque na geladeira.
Resultados
Pronto, suas ervas frescas vão ficar mais tempo na geladeira :-)
Suas ervas finas manterão todos os seus sabores!
Esta humidade, transmitida directamente às folhas do seu manjericão ou ao talo da sua cebolinha, permitirá que sejam preservados.mais uma semana.
Funciona muito bem para mim. Mesmo com plantas aromáticas cortadas!
Uma grande economia
Este pequeno truque muito simples irá impedi-lo de arremessar e, portanto, compre de volta ervas frescas no supermercado.
o ervas aromáticas comprados no supermercado são caros. Por exemplo, na Monoprix, o cebolinho já lavado custa € 1,95, ou mais de € 177 o quilo!
Vale a pena saber como armazená-los pelo maior tempo possível, certo?
Quer manter suas ervas frescas por mais tempo? Observe que é possível colocá-los no freezer. Você pode ler o artigo aqui.
Sua vez...
Você já experimentou o truque da vovó para manter as ervas frescas? Deixe-nos saber nos comentários se funcionou para você. Mal podemos esperar para ouvir de você!
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