A dica brilhante para armazenar salada na geladeira por mais tempo.
Cansado de encontrar sua salada toda murcha na geladeira?
Considerando o preço da salada hoje, tá uma bagunça!
Felizmente, aqui está o truque para manter a salada crocante por muito mais tempo.
O truque é mantê-lo com folhas de papel toalha para absorver a umidade:
Como fazer
1. Lave bem a salada.
2. Torça a salada com um espremedor. Gire 2 a 3 vezes para remover o máximo de água possível.
3. Coloque a salada em papel toalha por alguns minutos.
4. Depois de bem escorrido, embrulhe a salada com papel toalha.
5. Coloque tudo em um saco grande para freezer (ou Ziplock).
6. Feche o saco e coloque-o na gaveta de legumes.
Resultados
Pronto, você poderá manter sua salada crocante na geladeira por muito mais tempo :-)
Não há mais salada apodrecendo na geladeira!
Observe que este truque funciona com todas as variedades de saladas: alface, batavia, frisée, alface, iceberg, mesclun, rúcula, dente de leão, alface de cordeiro ou folha de carvalho, etc.
Se você não tiver um saco grande para freezer, pode encontrar um aqui.
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