2uandtrilogy.com

Pirulitos, todo mundo adora. Os grandes, como os pequenos!

É indiscutivelmente a confeitaria mais popular do mundo. Existe para todos os gostos, inclusive Coca-Cola.

Mas o melhor seria ter uma receita deliciosa de pirulito caseiro.

Bem, essa receita existe!

Ingredientes para 20 pirulitos

- 250 g de açúcar

- 4 colheres de sopa de água

- 1 colher de sopa de xarope de glicose

- xarope ao gosto de sua escolha (morango, limão, groselha preta, cola ...)

- 3 gotas de corante na cor de sua escolha (vermelho para morango, amarelo para limão etc ...)

- 1 ou 2 moldes de silicone para chupetas

- 20 varas

Como fazer

1. Em uma panela, coloque a água, o açúcar e a glicose.

2. Asse até 148 ° C (se você não tiver um termômetro de cozinha, observe que atinge 148 ° C após aproximadamente 10 min em fogo médio, quando um cheiro de caramelo começa a ser sentido). Não deixe o açúcar colorir.

3. Fora do fogo, acrescente a calda a seu gosto e as gotas de corante.

4. Despeje em um molde de silicone para pirulitos.

5. Deixe esfriar.

6. Assim que o líquido tiver endurecido e esfriado um pouco, plante os gravetos.

7. Deixe esfriar e endurecer completamente.

Resultados

Lá você tem 20 pirulitos caseiros para toda a família :-)

Moldes de silicone

Eles já são encontrados há alguns anos, para todos os tipos de bolos e confeitaria. E o mesmo acontece com os pirulitos. Muitos modelos existem e são rapidamente lucrativos, porque cada vez mais baratos.

Se você quiser investir em moldes de pirulito de silicone, recomendamos estes no formato de mouse Minnie bonitinho!

Você gosta desse truque? Compartilhe com seus amigos no Facebook.

Também para descobrir:

Finalmente A Receita Caseira do Carambar.

Quer evitar os produtos da Monsanto? Aqui está a lista de marcas que você deve conhecer.