Finalmente, uma técnica simples e rápida para separar a clara da gema dos ovos.
Rápido: uma sobremesa para esta noite para surpreender sua querida?
A receita da mousse de chocolate: 6 ovos, separe a clara da gema.
Isso ainda é carnificina. Eu coloquei em todos os lugares do plano de trabalho. Você não ?
Mas agora é brincadeira de criança. Não há necessidade de garrafa aqui.
Portanto, coloque um skimmer em uma tigela. Quebre o ovo por cima.
A gema ficará bem na escumadeira, a gema escorrerá para a tigela e voila!
Cozinha limpa, mãos limpas e querida feliz esta noite ...
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