Prazo para Consumo de Ovos, Carne e Leite: Uma Dica para Saber.
Você sempre se pergunta a mesma coisa: como saber se sua comida está vencida ou não?
Descubra como decifrar as diferentes datas de validade para evitar jogar fora ovos, carne ou leite sem motivo.
As datas de consumo dos alimentos são divididas em 2 categorias:
1. As palavras "Para ser consumido até ...":
Os produtos que levam essa menção são os mais frágeis. É aconselhável respeitar a data indicada com precaução mesmo que signifique rejeitar:
>> Produtos frescos como carnes cruas, ovos frescos, mariscos e peixes.
>> Produtos lácteos frescos: leite fresco, sobremesas lácteas, queijos, natas frescas.
>> Alguns pratos cozinhados, mas também pratos "catering" preparados no supermercado.
>> Certos produtos congelados e congelados.
2. As palavras "Melhor antes de ..."
As datas de melhor uso referem-se a produtos que trazem as menções "Melhor antes ..." ou"Melhor antes do final de ...".
Encontramos principalmente produtos defumados, secos, liofilizados, desidratados e curados, como:
>> Peixe fumado, carnes fumadas.
>> Peixes tratados na salga, como anchovas.
>> Sopas e purês desidratados, leite em pó.
>> Café, chocolate em pó, especiarias.
>> Conservas (especialmente vegetais).
O consumo desses produtos é mais flexível. É uma questão de duração do consumo e não de prazo de validade.
É, portanto menos imperativo respeitar a data exata que está escrito no produto, se ainda não tiver sido aberto, é claro.
Se for aconselhável comer os alimentos antes da data que consta na embalagem, fica mais para uma dúvida gosto e saúde.
Beber café vencido não é grande coisa, mas o gosto pode não estar lá ...
Se você tiver alguma dúvida, confira a lista de 18 alimentos que você pode comer mesmo depois de vencidos.
Assistir a sua comida requer apenas um pouco de organização e a vantagem é que isso realmente vai te ajudar economizar em comida.
Sua vez...
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