Finalmente, uma receita fácil de fazer Tiramisu.
O café tiramisu é difícil de fazer?
É porque você ainda não conhece a receita da minha avó.
Este tiramisu é uma brincadeira de criança.
Uma deliciosa brincadeira de criança!
Revelamos a receita do tiramisu com bom gosto de café e fácil de fazer:
Ingredientes
- 500 g de biscoitos de colher tipo ladyfingers
- 1 tigela de café forte o suficiente
- 450 g de mascarpone
- 1 C. para% s. amaretto
- 6 ovos
- 200 g de açúcar
- 200 g de cacau
Como fazer
1. Separe as claras das gemas em 2 tigelas de salada diferentes.
2. Em uma das saladeiras, misture as gemas com o açúcar até que fique branco.
3. Adicione o mascarpone, mexendo bem.
4. Na segunda tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes, de preferência com um batedor elétrico.
5. Dobre suavemente as claras em neve na primeira tigela.
6. Prepare a tigela de café e acrescente o amaretto.
7. Mergulhe cada boudoir por 1 segundo no café, coloque-os no fundo de um prato retangular.
8. Despeje sobre parte da preparação.
9. Faça uma camada de ladyfingers novamente e adicione o resto da preparação.
10. Coloque na geladeira por 2 horas.
11. Pouco antes de servir, polvilhe o tiramisu com cacau.
Resultados
Pronto, seu delicioso café tiramisu está pronto :-)
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