Fácil e rápido: minha receita SEM Ovos de trufas de chocolate.
Este ano, você vai fazer as trufas de chocolate?
Mas você está se perguntando como fazer isso?
Felizmente, conheço uma receita muito fácil.
Foi passado para mim pela minha avó e é sem dúvida o melhor!
O melhor é que esta receita não só é muito simples como também não tem ovos.
Útil quando há pessoas alérgicas na família!
Para comemorar a Páscoa, o Natal ou nada mais, confio a vocês minha receita de trufas de chocolate caseiras.
Ingredientes para 20 trufas
- 150 g de chocolate
- 30 g de cacau em pó (para revestir as trufas)
- 10 cl de chantilly com 35% de gordura
- 20 g de boa manteiga sem sal
Como fazer
1. Derreta o chocolate em banho-maria.
2. Ferva o creme em uma panela.
3. Apagar o fogo.
4. Despeje o chocolate derretido no creme.
5. Misture bem.
6. Coloque a preparação na geladeira durante a noite.
7. No dia seguinte, derreta o preparo (creme + chocolate) em banho-maria.
8. Incorpore a manteiga.
9. Deixe esfriar até a massa ficar bem dura.
10. Faça bolinhos.
11. Enrole-os no cacau.
Resultados
E aí está, você fez deliciosas trufas de chocolate :-)
Você pode escolher chocolate amargo ou chocolate ao leite para fazer trufas de chocolate amargo ou ao leite, dependendo de sua preferência.
Como prometido, esta é uma receita de trufas sem ovos: todos podem saborear, até pessoas com alergia!
Poupança feita
Não prive mais os seus convidados das trufas de chocolate porque é muito caro!
Aprenda como fazer você mesmo, é divertido, rápido e não custa quase nada.
Em 20 minutos de preparação, terá trufas caseiras, preparadas com amor por menos de 5 euros.
O preço no comércio é 4 vezes mais caro. A escolha é feita rapidamente!
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