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Você tem bananas maduras demais?

E você não sabe o que fazer com eles porque ninguém quer comê-los?

Ainda seria uma pena jogá-los fora, certo?

Não se preocupe, em comment-economiser.fr, não gostamos de resíduos.

Portanto, aqui está uma receita rápida e fácil para usar bananas que ficaram pretas.

Nomeei a receita de Bananas Flambé com Laranja e Rum. Olha, é muito simples:

Ingredientes

- 1 banana madura grande

- 2 colheres de sopa de açúcar branco ou mascavo

- 1 colher de sopa de manteiga

- 2 colheres de sopa de suco de laranja

- 2 colheres de sopa de rum

- a casca de 1/2 laranja

- sorvete ou chantilly (opcional)

Como fazer

1. Coloque uma panela no fogo.

2. Despeje o açúcar na chuva para caramelizar.

3. Adicione a manteiga.

4. Misturar.

5. Adicione o suco de laranja e as raspas.

6. Mexa para obter um molho espesso.

7. Adicione as bananas.

8. Regue as bananas com o suco.

9. Despeje o rum.

10. Use um fósforo para acender o rum.

11. Deixe flambar continuando a regar as bananas.

12. Retire do fogo.

Resultados

Pronto, suas bananas flambadas com laranja e rum estão prontas para serem degustadas :-)

Basta servir suas bananas flambadas com chantilly ou uma bola de sorvete.

Observe que você também pode usar mel em vez de açúcar.

Se você não gosta do sabor do rum, pode substituí-lo por Grand Marnier ou Cointreau, por exemplo, que acentuam o saborzinho da laranja.

Claro, se você não gosta muito de laranja, também pode pular para fazer a receita clássica de flambé de banana.

Sua vez...

Já experimentou esta receita de flambé de banana com laranja e rum? Diga-nos nos comentários se gostou. Mal podemos esperar para ouvir de você!

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