Como cortar uma melancia em 2 minutos Chrono Like A Pro.
A sua polpa crocante, o seu sabor ligeiramente adocicado, a sua bela cor vermelha ...
Nada como comer uma boa e refrescante melancia!
O único problema é que cortar uma melancia redonda grande não é fácil ...
Felizmente, existe um truque para cortar lindamente uma melancia em 1 minuto em cubos lindos e fáceis de comer!
Aqui está o truque simples para corte uma melancia em 2 minutos como um profissional. Olhar :
Clique aqui para imprimir facilmente o tutorial em PDF.
O que você precisa
- 1 linda melancia madura
- 1 faca longa e afiada
- 1 tábua de cortar ou 1 assadeira com borda
Como fazer
1. Pegue uma bela melancia madura. Clique aqui para saber como escolher as melhores melancias.
2. Corte a melancia ao meio, em comprimento.
3. Corte cada metade em 2, para obter 4 bairros melancia, como na foto acima.
4. Coloque um dos quartos em uma assadeira com borda e pegue uma faca longa e afiada.
5. Comece a cortar fatias verticais do 3 cm de espessura, sem empurrar a lâmina completamente na casca da melancia.
6. Continue a cortar fatias verticais ao longo de todo o comprimento do quarto, em intervalos regulares.
7. Seu corte de melancia em fatias verticais deve ser parecido com o de a foto acima.
8. Nesse momento, gosto de colocar a melancia na minha frente e girar 90º. Não é obrigatório, mas assim fica ainda mais fácil de cortar.
9. Agora comece a cortar a melancia em fatias horizontais, e sempre 3 cm de espessura.
10. Você entendeu? Continue cortando camadas de fatias horizontais, de modo a obter uma "grade" de pequenos quadrados.
11. Quando cortada em fatias horizontais, o primeiro lado da melancia deve ser semelhante ao da a foto acima.
12. Agora gire a fatia de melancia e comece a corte o lado oposto em fatias horizontais de 3 cm de espessura.
13. Continue cortando fatias horizontais na melancia, de cima para baixo.
14. Agora sua melancia tem o mesmo padrão em ambos os lados: uma grade de pequenos quadrados.
15. Depois de cortar todos os pequenos quadrados, passe a lâmina da faca entre pele e carne.
16. Continue a passar a lâmina da faca sobre a parte branca da carne, de modo a obter um máximo de cubos.
17. Estamos quase lá !
18. Pronto, acabou! Os cubos de melancia se soltam sozinhos. Fastoche! Repita as etapas acima para cortar as fatias restantes de sua melancia.
Resultados
Pronto, você conhece a técnica simples de cortar uma melancia em cubos :-)
Fácil, rápido e eficiente, não acha?
Graças a este método, os pedaços de melancia em cubos deslizam sozinhos para a sua saladeira!
Sua vez...
Você já experimentou essa técnica simples para cortar a melancia em cubos? Diga-nos nos comentários se funcionou para você. Mal podemos esperar para ouvir de você!
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