Aqui estão os 4 melhores e 4 piores substitutos do açúcar para sua saúde.

Hoje, as pessoas estão cada vez mais conscientes dos perigos de consumir muito açúcar refinado.

Por isso, optam por adoçantes naturais, como substitutos do açúcar.

Quer se trate de refrigerante sem açúcar, bebidas Starbucks ou goma de mascar, os adoçantes fazem isso sua aparência em todos os produtos.

Muitas pessoas escolhem essas alternativas ao açúcar, acreditando que é melhor para sua saúde.

Infelizmente, a grande maioria desses substitutos do açúcar são ainda piores do que o próprio açúcar!

o guia para os melhores e piores substitutos do açúcar para a saúde

Esteja você cozinhando em casa ou tentando comprar uma boa comida no supermercado, é importante saber os substitutos certos do açúcar e quais evitar.

Para evitar o consumo de substâncias prejudiciais à saúde e escolher os melhores substitutos do açúcar, siga este guia:

OS 4 PIORES SUBSTITUTOS DO AÇÚCAR

1. Aspartame

alimentos contendo aspartame

Autorizado na França desde 1988, o aspartame pode causar dores de cabeça e, pior, um risco aumentado de ataque cardíaco e doenças cardiovasculares.

O aspartame é encontrado em milhares de alimentos, especialmente em refrigerantes como a Coca-Cola Light.

O aspartame é responsável por 75% das reações adversas aos alimentos.

O aspartame também é encontrado em pós de dieta rica em proteínas, como Slim-Fast, Milical, em produtos Canderel, em mais de 500 medicamentos, em quase todas as bebidas leves e em muitos doces (goma de mascar light, Ricola ...).

Encontre aqui a lista de alimentos e medicamentos que contêm aspartame.

2. Sucralose

um pacote de substituto de canderel de Sucralose

A Sucralose também está associada a efeitos nocivos para o organismo, como a destruição da flora intestinal, essencial para uma boa digestão.

Durante o cozimento, a Sucralose libera produtos tóxicos e altera as respostas da insulina, bem como os níveis de açúcar no sangue.

Estudos também mostraram que o consumo de Sucralose está relacionado ao diabetes tipo 2, obesidade e doenças cardíacas.

3. Sacarina

uma mulher adoça seu café com sacarina

A sacarina é um pó cristalino branco 200 vezes mais doce que o açúcar.

Estudos científicos demonstraram que ratos que consumiram este adoçante correram um risco maior de desenvolver câncer de bexiga.

Embora esse efeito ainda não tenha sido totalmente demonstrado em humanos, o Centro de Ciências para o Interesse Público continua a acreditar que a sacarina é um adoçante perigoso que deve ser evitado a todo custo.

4. Xarope de agave

o xarope de agave não é um substituto do açúcar muito saudável

Embora esta seja uma opção chamada "saudável" muito popular por algum tempo, o xarope de agave é, na verdade, muito rico em frutose.

Essa característica pode aumentar o risco de doenças cardíacas, diabetes e ganho de peso.

Como o xarope de agave contém mais frutose do que o xarope de milho, que já é muito rico em frutose, ele pode ter um grande impacto nos níveis de insulina em seu corpo.

Pode causar estragos nos hormônios e aumentar o risco de doenças metabólicas.

OS 4 MELHORES SUBSTITUTOS DE AÇÚCAR

1. Stevia

Açúcar de estévia em pó puro via

Stevia é o principal ingrediente de adoçantes produzidos por marcas como Truvia, Stevia, Guyapi.

Este substituto não tem efeito sobre o nível de açúcar no sangue.

Também melhora a sensibilidade à insulina, o que ajuda o corpo a usar melhor a glicose para obter energia.

2. mel

Abra o pote de mel cru com uma tampa

O mel não é apenas um produto 100% natural, também possui propriedades antibacterianas.

Isso é ainda mais verdadeiro nos méis mais escuros.

Estudos mostram que pessoas que consomem mel regularmente perdem peso com mais facilidade e diminuem a gordura corporal.

A estrutura molecular do mel é semelhante à do açúcar, o que também facilita sua digestão no organismo.

3. Açúcar de coco

açúcar de coco é uma alternativa saudável ao açúcar

Com sabor semelhante ao do açúcar mascavo, o açúcar de coco contém uma grande variedade de antioxidantes, vitaminas e minerais que o açúcar branco carece.

Este substituto também tem um índice glicêmico mais baixo do que o açúcar refinado, o que estabiliza o açúcar no sangue e os níveis de insulina.

4. Xarope de bordo puro

o xarope de bordo orgânico é um substituto saudável para o açúcar refinado

Como adoçante, o xarope de bordo puro orgânico é outra ótima alternativa natural.

Desde que, no entanto, não seja suco de milho engarrafado, como costuma acontecer quando se serve com panquecas.

O xarope de bordo puro contém até 54 compostos antioxidantes.

Pode ajudar a combater o câncer, melhorar a aparência da pele e combater o inchaço, entre outros benefícios.

Sua vez...

Você já experimentou algum desses substitutos do açúcar? Diga-nos nos comentários qual você prefere. Mal podemos esperar para ouvir de você!

Você gosta desse truque? Compartilhe com seus amigos no Facebook.

Também para descobrir:

O açúcar branco faz mal à saúde: substitua-o facilmente por estes 22 ingredientes naturais.

Os 3 ingredientes inteligentes para fazer bolos SEM açúcar.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found