Como lavar morangos para mantê-los deliciosos?
É temporada de morango! Os primeiros morangos do país chegaram às prateleiras. Tanto melhor, nós amamos isso.
Existe uma maneira fácil de lavar os morangos sem danificá-los.
Porque, como os cogumelos, os morangos são um daqueles alimentos que se enchem de água.
Se você não tomar cuidado ao lavá-los, corre o risco de desperdiçar alguns deles.
Descubra os meus 2 segredos que permitem uma limpeza delicada enquanto preserva o seu delicioso aroma.
1. Nunca os descasque antes de lavá-los.
Se você não quiser sentir que está comendo uma esponja sem gosto, lave-os em água corrente rapidamente, mas principalmente sem descascá-los primeiro.
Caso contrário, a água vazará pelo local de onde você retirou o caule e mergulhará o morango na água.
2. Lave-os em um escorredor de pratos e com um jato de água.
Para lavar os morangos rápida e bem, o truque é usar uma peneira em vez de uma saladeira. A água e os resíduos escoarão mais rápido e seus morangos não ficarão encharcados.
Este truque permitirá que você conserve melhor seu sabor e impedirá que você adicione açúcar.
Simplesmente regá-los com um pouco de água virando-os para remover qualquer resíduo remanescente. Não se esqueça de secar suavemente com um pano ou melhor com uma toalha de papel.
É bom, pode finalmente tirar os talos e servir como estão, mas também saboreá-los numa salada de fruta ou mesmo com requeijão ...
Não faltam ideias para sobremesas de morango, deixo-te fazer a tua escolha!
Sua vez...
Você tentou aquele truque da vovó para lavar morangos? Diga-nos nos comentários se foi eficaz. Mal podemos esperar para ouvir de você!
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