Refeição de Natal: Buffet Chique e Barato.
Este ano vocês são anfitriões do Natal e a família está cheia.
Ao preparar um buffet, você simplifica sua tarefa.
Porque ? Porque muitas vezes é difícil colocar todos em torno de uma única mesa.
Além disso, você passará menos tempo na cozinha preparando suas refeições com antecedência.
Esta é uma ideia chique e econômica de um buffet de Natal que permitirá combinar o convívio com a simplicidade. Olhar :
Cuide da decoração
Prepare uma bela mesa facilmente, organizando guirlandas iluminadas, pinhas ou até mesmo alguns galhos da árvore.
Você pode colocar algumas decorações bonitas que não estavam na árvore da sua mesa, ou até mesmo criar algumas de origami, por exemplo, com este truque.
Em poucos minutos, a mesa se ilumina e a magia do Natal começa a operar! Adicione um aperitivo de Natal e as festividades vão começar!
Para descobrir: 6 idéias de decoração para uma bela mesa de Natal.
A entrada para o seu buffet
O seu buffet pode combinar pratos tradicionais e mais originais. Aqui está a nossa ideia de menu ...
Como entrada, além do tradicional sortido de ostras e salmão defumado e camarão e grapefruit verrines, acrescente um presunto cru inteiro para cortar ou um bufê country.
Cortar o presunto ao mesmo tempo dará mais convivência e permitirá que você reduza a quantidade de pratos mais caros, como o foie gras.
Descobrir: A árvore vegetal: o aperitivo de Natal rápido e fácil.
Seu prato de buffet
Como prato principal, um peru recheado servido frio com bons temperos irá satisfazer facilmente toda a família. Você pode adicionar um purê de castanhas caseiro, não é caro e está no espírito do Natal.
Assim, você oferece ingredientes de qualidade, mas em menos quantidade. Se preferir uma refeição quente, pode optar por um guisado de coelho com cogumelos e bacon a 2,99 € por pessoa.
Aqui está uma dica que economiza dinheiro:
verrines chiques que combinam um ingrediente de qualidade, o salmão, com ingredientes menos caros, como queijo de cabra fresco, o suficiente para economizar dinheiro sem perder de qualidade.
Para sobremesa
Para a sobremesa, recomendamos, claro, as trufas de chocolate caseiras ...
Eles são baratos e muito fáceis de fazer. E todo mundo adora! Pode acompanhá-los com estas 4 sobremesas fáceis e baratas de fazer.
Sua vez...
Você tem outras idéias para fazer uma refeição de Natal econômica? Venha compartilhar conosco nos comentários. Mal podemos esperar para ouvir de você!
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